人気ブログランキング | 話題のタグを見る

keihan

以前に恵比寿のカフェMAISON D’HÔTEでいただいた鶏飯



茹でた鶏や薄焼き卵、薬味をご飯にのせて

鶏のスープをかけてさらっといただく

奄美大島の郷土料理なんです


とっても美味しかったので、おうちでも作りたいなーって思ってたら

この間の日曜日の{ 太一×ケンタロウ 男子ごはん }でのメニューが鶏飯!!


さっそく作ってみましたよ♪



鶏がらを買ってきて1時間じっくりグツグツ・・
おいしいスープ完成*

スープで鶏肉を茹でて

卵を焼いて

薬味をそろえて

じゃーん*

keihan_f0209168_13101388.jpg




ごはんにぜーんぶ乗せて

スープをかけたら

keihan_f0209168_13101559.jpg


いただきまーす♪


あんまりこってりな物は食べたくないなーっていう暑い日にぴったり!

さらさら~っといただけちゃいます


夫もかなり気に入ったようで、いつもの倍のごはん食べてました(笑)


本場の鶏飯食べてみたーい*



*ランキングに参加しています*
↓をポチリとしていただけると嬉しいです

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ
にほんブログ村


by poritorie | 2010-09-07 13:18 | ごはん


刺繍作家のporitorieです。


by poritorie

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
日々
おでかけ
アンティーク
手しごと
おやつ
お洋服
お花
ごはん
おうち
poritorie 作品
おしらせ
ワークショップ
ごあいさつ
未分類

以前の記事

2020年 07月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 07月
2019年 03月
2019年 01月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 01月
more...

リンク

**poritorie homepage*
*poritorie





(c)2010 poritorie. ALL Rights Reserved.
当ホームページ掲載の記事、写真、 商品のデザインの無断使用・転載・複写を固く禁じます。

その他のジャンル

ブログジャンル

画像一覧